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これなら作れるシニアの1人分ごはん 少ない素材で簡単!ムダなし!

出版社名 家の光協会
出版年月 2014年3月
ISBNコード 978-4-259-56432-2
4-259-56432-3
税込価格 1,100円
頁数・縦 93P 26cm

商品内容

要旨

初心者でも作りやすい、少ない調理道具でOK、栄養バランスがよい―素材を上手に食べきるラクうまレシピ。

目次

1 少ない素材で人気おかず
2 道具ひとつでカンタン献立
3 便利食材で10分おかず
4 野菜食べきりクイック副菜
5 一品で満足!お手軽めん料理
6 栄養満点!具だくさん汁もの

出版社
商品紹介

シニアのためのおいしくて栄養バランス満点の1人分のレシピ集。大きな文字と豊富なプロセス写真で初心者でも安心して調理ができる。

著者紹介

村上 祥子 (ムラカミ サチコ)  
料理研究家。管理栄養士。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。3歳児からシニア向けまで多彩なクラスを展開し、国内外をかけめぐる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)