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はじめてのスープ弁当 素材の切り方や量がひと目でわかる

出版社名 家の光協会
出版年月 2022年1月
ISBNコード 978-4-259-56713-2
4-259-56713-6
税込価格 1,320円
頁数・縦 111P 21cm

商品内容

要旨

朝10分!小鍋ひとつで、火にかけるだけ!

目次

1 繰り返し作りたい定番スープ(鶏肉のスープ
豚肉のスープ
ひき肉のスープ ほか)
2 お助け食材で作る即席スープ(ソーセージ
ハム
ベーコン ほか)
3 ごはんにかけるスープジャー丼弁(牛丼
中華あんかけごはん
なすのキーマカレー ほか)

出版社・メーカーコメント

朝10分で作れて、お昼にあたたかいまま食べられる、便利なスープジャー弁当。本書はコーンスープやポトフ、中華スープなどみんなが大好きな定番のスープを中心に、野菜たっぷりで栄養バランスのよいレシピをそろえました。だれでもすぐに作りやすいよう、素材の切り方、食材の下ごしらえからていねいに教えます。初めてスープジャーを使う人や料理初心者におすすめの1 冊です。

著者紹介

市瀬 悦子 (イチセ エツコ)  
料理研究家、食生活アドバイザー。食品メーカーから料理の世界へ。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて作りやすい家庭料理」をモットーに、雑誌や書籍、テレビ番組、メーカーなどへレシピを提案する。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)