好評を博した『６８歳ひとり暮らし。きょう何食べる？』の第二弾前作同様、ひとり暮らしのシニアに向け、ラクで楽しいひとりごはんを提案。今回は「ひとり定食」という切り口で、食事メニューの組み合わせを中心に紹介！基本的に「下ごしらえはなし」「その場でパパッと作れる料理」に焦点を絞り、いつのもおかずをお弁当箱に詰めて見た目を変化させたり、ひとりの食事を楽しむ工夫が盛りだくさん。簡単でおいしく食べられる、大庭さんなりの定食の考え方がちりばめられた内容です。