タケノコ調理の究極は尺八の煮物にあり？カレー料理を突き詰めると、カレー風呂に行き着く？常人の料理の枠を超えて挑むのが素人庖丁の心意気。男子の入る厨房は冒険と度胸と奇想とそして危険がみなぎっているべきだ！笑いながらも実践に役立つこと請け合いの稀代の料理本。講談社エッセイ賞受賞。

尺八の煮物
カレー風呂
歩く水
豆腐の擂粉木
メロンのぬか漬け
泥鰌だしの素
空飛ぶステーキ
校庭結婚式
茶漬合戦
ジャムのおむすび
病院メニュー
イトコンニャクのざるそば
魔草メガの謎
松尾バナナ
甘い生活
死期の献立