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ごはん作りの絶望に寄り添うレシピ やる気0%からの料理術

出版社名 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2022年5月
ISBNコード 978-4-295-20238-7
4-295-20238-X
税込価格 1,540円
頁数・縦 175P 19cm

商品内容

要旨

料理の絶望は乗り越えなくていい。抱腹絶倒!毎日誰かにごはんを作る人への応援メッセージと寄り添いレシピ45。

目次

第1章 料理のマインドを変えてみよう(食べたいものがまとまらない
簡単なものでいいよ、と言われた ほか)
第2章 手間のかけどころを決めよう(包丁が切れない
カレー鍋を洗ってスポンジが死ぬ ほか)
第3章 いっそ上達してしまおう(レシピの落とし穴にご注意!
計量が面倒くさすぎる ほか)
第4章 「みんなどうしてる?」のリアルを知ろう(味つけのパターンが思いつかない
味噌汁問題 ほか)

著者紹介

本多 理恵子 (ホンダ リエコ)  
『料理が苦痛だ』で2018年料理本大賞エッセイ部門を受賞。鎌倉で「見るだけ料理教室」を主宰し、全国から累計13000人以上が参加する人気料理教室に。「ときには料理をやめていい」「面倒なことはしない」と、料理をメンタル面からサポートする考え方が人気を集め、各種メディアにも多く出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)