自家製天然酵母を使った伝統的製法で作るブーランジェリー「メゾンランドゥメンヌ」をフランスと日本で多店舗展開するオーナーシェフブーランジェール・石川芳美による初の著書。パン職人としてだけでなく、複数の会社運営やアーティストとしての顔も持つ著者ですが、過去には心の病を患ってしまった過去も。本書は、そんな著者がフランスで学んだ生きるヒントや女性が輝く働き方、素敵な年の重ね方、おしゃれの楽しみ方を写真や文章で書き綴った一冊です。 【目次】 ◆第1章◆ 広島で育った日本人の私が フランスで経営者になるまで ◆第2章◆ 仕事もプライベートも生きがい だからこそ 自分にできることを全力で取り組む ◆第3章◆ ファッションは新しいものを集めることより 古いもの・使えるものを大切に ◆第4章◆ 趣味にも全力投球！ いつの間にか個展を開くアーティストに ◆第5章◆ 10のキーワードでひもとく ハツラツとした素敵な年齢の重ね方