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たんぽぽのメニュー

出版社名 河出書房新社
出版年月 2020年2月
ISBNコード 978-4-309-02858-3
4-309-02858-6
税込価格 1,925円
頁数・縦 219P 19cm

商品内容

要旨

食べることは生きること、生きることはたのしむこと。誰かに話したくなる、食に関するエッセイ34篇を収録。

目次

春(遠い日の小豆がゆ
燈火節のクレープ ほか)
夏(サパテアードの驚き サングリアの酔い
ピクニック ほか)
秋(寅さんは“うなぎ”が嫌い
濃むらさき一滴 ほか)
冬(吹寄せをつくる家
巻貝のある卓子 ほか)

おすすめコメント

出会う人々と食を通して、季節感あふれる上質な食エッセイを綴り、向田邦子、沢村貞子などの強い支持を得ていた著者の『つれづれの味』を改題し復刊。春夏秋冬の食と暮らしのヒント。

著者紹介

増田 れい子 (マスダ レイコ)  
1929年、住井すゑと犬田卯の次女として東京に生まれる。牛久市で育ち、日本女子大学校(現在の日本女子大学)卒業後、1953年、毎日新聞社東京本社入社。1984年、女性初の日本記者クラブ賞受賞。2012年死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)