料理たのしくなる相談室
| 出版社名 | 光文社 |
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| 出版年月 | 2026年5月 |
| ISBNコード |
978-4-334-10955-4
（4-334-10955-1） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | １９１Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
リスナーから寄せられる生のお悩みに料理研究家・上田淳子が軽快に答える、ポッドキャスト『料理たのしくなる相談室』待望の書籍化。お悩みと答えが一目で理解できる！ |
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| 目次 |
料理の基本編（ゆで卵の殻をきれいにむけないときがあるのはなぜ？ |
出版社・メーカーコメント
料理研究家 上田淳子の人気番組「料理楽しくなる相談室」（ポッドキャスト）から生まれた、料理の知識が詰まった本。料理につまずいた世の中の生の声に上田淳子が経験に基づきセキララに答える。いまさら聞けないけど、知っていると料理が段違いにスムーズになる実用的な内容から、上田淳子の料理人生で見てきた楽しい景色やクスリと笑える話まで、ご紹介します。実際に作ってほしい、選りすぐりのレシピもお教えします。