地球怪食紀行 「鋼の胃袋」世界を飛ぶ
知恵の森文庫
| 出版社名 | 光文社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2005年3月 |
| ISBNコード |
978-4-334-78347-1
（4-334-78347-3） |
| 税込価格 | 770円 |
| 頁数・縦 | ２７７Ｐ １６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
ストックホルムで地獄のカンヅメに仰天し、アラスカでヒラメを肴に南部牛方節を唸り、中国で硬い硬い水牛股肉ステーキを爆食し、オーストラリアでマグロ焼いて火事騒ぎし、ウガンダで猛烈に臭いバナナ酒で大宴会し、日本の自宅ではカラスミ作りを楽しむ…。ご存じ「食の冒険家」小泉先生による、愉快全開、世界の食エッセイ。 |
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| 目次 |
ニンニン食いの心理 |