本当に痩せる食事法とは。糖類と穀粉のかわりに、たくさんの野菜と、必要にして充分な量の脂質とタンパク質と食物繊維をとることで、食後の血糖値の急上昇を抑え、インスリン値を安定させる。

第１部　脳が減量を妨げる仕組み（意志力の切れ目
満たされない空腹感　ほか）
第２部　本当に痩せる食事法（４つの明確な一線
自動化―新たな最高の味方）
第３部　ロードマップ―ここからはじめよう（食事計画
１日目―行動開始　ほか）
第４部　ロードマップ―正しい道を歩みつづける（明確な一線式生活
レストラン、旅行、特別な機会　ほか）
第５部　目標体重、維持、そしてその先へ（目標体重への到達
結び―幸せで、スリムで、自由な人生）