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シリーズあたりまえのぜひたく。 〔9〕

穴子あれこれ、とにかく酒には。

出版社名 幻冬舎コミックス
出版年月 2023年2月
ISBNコード 978-4-344-85190-0
4-344-85190-0
税込価格 1,210円
頁数・縦 173P 21cm
シリーズ名 あたりまえのぜひたく。

商品内容

要旨

ちょっと遠出の旅気分。市場めぐりはパラダイス!!「梅雨になると美味くなるものといえば!?」との問いに、「横浜に行こう」と答えるきくち正太。善は急げと横浜南部市場への珍道中が始まりです。仕入れは万全、酔いも上々。七輪で仕上げる“白焼き”、ツメで食べる“穴子フライ”、江戸の煮穴子と関西の焼き穴子のいいとこ取りで“穴子重”…ビールに始まり辛口純米の熱燗で〆る、超絶フルコースと相成りました!!!旨い酒へのたゆまぬ努力!?垂涎のコミックエッセイ第9章。

目次

第77話 春!!直球メシ
第78話 四角い豚肉最強説。
第79話 自慢です!!娘茶漬け。
第80話 穴子あれこれ前編 酒には穴子だ!!
第81話 穴子あれこれ後編 とにかく酒には―!!
第82話 初夏 朝めし全力投球!!
第83話 ごちそうです!!真っ黒大根。
第84話 マイブーム?!褐色グルメ。
第85話 焼肉のタレからの生姜焼きは豚に非ず。

著者紹介

きくち 正太 (キクチ ショウタ)  
秋田県出身。1988年、週刊少年チャンピオン(秋田書店)にてデビュー。食や日本の伝統文化、釣りなどを主題にした作品が多く、ガラスペンを使った独自の絵柄にも熱烈なファンが多い。近年、ギタリストとして音楽活動開始。Acoustic Instrumental Trio「あらかぷ」で都内ライブハウスに出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)