肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材は使いません。砂糖も使いません（ただし、市販の調味料などに入っている場合あり）。野菜、豆、穀類、海藻、麩など、植物性素材だけを使います。おかず１品で大満足のお弁当をつくれます。ひと皿でも充実したおうちごはんをつくれます。２０分もあればできてしまう、驚きのクイックメニューがいっぱいです。

アイデア満載　素材別お弁当＆おうちごはん（にんじん
キャベツ
じゃがいも
青菜
セロリ　ほか）
いっそう充実　常備菜、パンのランチ、スープ、デザート（カラフル常備菜
パンのランチ
即席スープ
ちょこっとデザート）