１章　だいたい１〜２ステップ！さらさらカレー＆ごろごろカレー（さらさらカレー
ごろごろカレー）
２章　レンチンカレー＆ライスとビリヤニ（レンチンカレー
レンチンビリヤニ　ほか）
３章　つくおきスパイスおかず＆つまみ（万能マリネベースで！
水アチャールで！　ほか）
４章　帰ってきた！休日本格編（目指せ！フィッシュカレーマスター―南インドの魚カレーはこの３パターンが基本！
絶対にウケる！カレー好きのための圧力鍋活用絶品カレー　ほか）
５章　スパイス料理にぴったり！ドリンク＆スイーツ（ノンアルペアリングのススメ
タマリンドエール　ほか）