メゾンジブレー 果物から発想する菓子 季節の素材を使った生菓子３９品と、ジェラート＆アイスケーキ１３品
| 出版社名 | 柴田書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年7月 |
| ISBNコード |
978-4-388-06369-7
（4-388-06369-X） |
| 税込価格 | 3,300円 |
| 頁数・縦 | １６１Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
季節の素材を使った生菓子３９品と、ジェラート＆アイスケーキ１３品。 |
|---|---|
| 目次 |
季節の素材で作る菓子（イチゴ |