アジアの麺
出版社名 | 主婦と生活社 |
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出版年月 | 2018年6月 |
ISBNコード |
978-4-391-15165-7
(4-391-15165-0) |
税込価格 | 1,430円 |
頁数・縦 | 87P 26cm |
商品内容
要旨 |
食欲をそそる香りと、のどごしが絶妙!肉や魚介のだしがおいしいアジアン麺81品+お手軽スイーツ10品。 |
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目次 |
1 あえ麺(ジャージャー麺(中国)・よだれ鶏麺(中国) |
おすすめコメント
中国・台湾・韓国・タイ・ベトナムの人気の麺レシピを、あえ麺、炒め麺、汁麺の章立てで掲載。手軽なデザートも。