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からだに効く100のスムージー

出版社名 新星出版社
出版年月 2013年6月
ISBNコード 978-4-405-09246-4
4-405-09246-X
税込価格 1,320円
頁数・縦 159P 21cm

商品内容

要旨

なんだか調子が悪いとき、野菜が足りないと思うとき、キレイじゃなくてがっかりなときに…。少ない材料で作れる、おいしい&症状別スムージーBOOK。36種の食材図鑑付き。

目次

1 基本のスムージー(時間のないときの朝食に
野菜不足が気になる ほか)
2 症状別スムージー(シミ、ソバカスが気になる
肌が乾燥しやすい ほか)
3 ホットスムージー(じゃがいも+パセリ+牛乳
コーン+牛乳 ほか)
4 食材図鑑(野菜
果物 ほか)

出版社・メーカーコメント

カラダに効いて、おいしいスムージーを100紹介します。シミ対策などの美容から、便秘、目の疲れ、ストレス対策、がん予防まで、栄養面はもちろんおいしさにこだわったレシピを厳選。

著者紹介

牧野 直子 (マキノ ナオコ)  
料理研究家、管理栄養士、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。東京生まれ。女子栄養大学卒業。大学在学中より栄養指導や教育に携わる。おいしく体にやさしく元気になるレシピや、健康的なダイエット方法などを提案し、TV、ラジオ、雑誌、書籍や料理教室、セミナーなどで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)