日本の食材図鑑 見て楽しい！読んでおいしい！
| 出版社名 | 新星出版社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2018年4月 |
| ISBNコード |
978-4-405-09356-0
（4-405-09356-3） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | ２２３Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
旬、産地、品種、食品成分、調理のコツなど、食材の知識がいっぱい。見て楽しい、読んでおいしい食材図鑑。 |
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| 目次 |
果物（リンゴ |
おすすめコメント
日本で買える食材に焦点を絞り、旬や産地、おいしい食べ方などの情報をコンパクトにまとめました。健康志向の高まりから、安全な国産食材を求める声は多く、日本の食材は注目度を高めています。本書は読んで得する“うんちく”も盛りこんで、楽しく読める１冊。ハンディなサイズなので、気軽なプレゼントにも最適です。