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全部レンチン!たんぱく質の作りおき&ラク早おかず218 しっかり食べてきれいになる

出版社名 新星出版社
出版年月 2022年2月
ISBNコード 978-4-405-09423-9
4-405-09423-3
税込価格 1,430円
頁数・縦 127P 25cm

商品内容

要旨

体づくりは、筋トレより食事!手間なくおいしい218品。ダイエット、筋肉UP、老化防止。

目次

1 肉のおかず(鶏もも肉
鶏むね肉 ほか)
2 魚のおかず(生鮭
塩鮭・サーモン ほか)
3 肉、魚の加工品・卵のおかず(ソーセージ・ハム・ベーコン
シーフードミックス ほか)
4 大豆製品・豆のおかず(豆腐
厚揚げ・油揚げ ほか)

著者紹介

藤田 聡 (フジタ サトシ)  
立命館大学スポーツ健康科学部教授。1970年生まれ。1993年、ノースカロライナ州ファイファー大学スポーツ医学・マネジメント学部卒業。2002年、南カリフォルニア大学大学院博士課程修了。博士(運動生理学)。2006年にテキサス大学医学部内科講師、2007年に東京大学大学院新領域創成科学研究科特任助教を経て、2009年に立命館大学に着任。運動生理学が専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)