OXYMORONのあまいもの 何度でも食べたくなる、飾らない味
出版社名 | 誠文堂新光社 |
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出版年月 | 2021年4月 |
ISBNコード |
978-4-416-52188-5
(4-416-52188-X) |
税込価格 | 1,760円 |
頁数・縦 | 95P 26cm |
商品内容
要旨 |
いちごのババロアなど季節のお菓子から、スパイスを使ったレシピまで。 |
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目次 |
第1章 気軽につくれるオクシモロンで人気のお菓子(カスタードプリン |
出版社・メーカーコメント
スパイスカレーが人気の「OXYMORON」による、飾らなくて奥深い味が繰り返し食べたくなる「あまいもの」のレシピを公開します。行列ができるカレー店「OXYMORON」。スパイスカレーが人気なのはもちろんですが、同じくらいに人気なのがあまいものです。その両方を求める人で平日でも1時間以上並ばないと席には座れないほどです。現在は、鎌倉や二子玉川などに店舗を構えています。スパイスカレーもそうですが、あまいものも一般的なスイーツ店にはないような、センスと味の良さで勝負しています。定番のプリン、レモンケーキ、チーズケーキのほか、月替わりのタルトやパウンドケーキ、旬の季節のみに食べることができるSNSで大人気のイチゴのババロア、イチジクのケーキなど、常に見た目も味も心に残るお菓子を提供し続けています。そんなOXYMORONの人気のあまいものレシピをご紹介します。OXYMORONに行けなくても、列に並ばなくても、何度でも食べたくなる飾らないおいしさを、おうちで味わっていただけます。