末富の京菓子
| 出版社名 | 淡交社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2022年2月 |
| ISBNコード |
978-4-473-04490-7
（4-473-04490-4） |
| 税込価格 | 2,200円 |
| 頁数・縦 | １９１Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
「夢と楽しさの世界」―それが末富の初代から続くお菓子作りの“原点”です。 |
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| 目次 |
１ もてなしの心を込めて（つくるひと 上菓子屋の仕事 |