ＪＡＰＡＮ　ＴＥＡを世界に売り込め！明治〜戦前期、日本は国を挙げ、「外貨獲得の有効手段」して日本茶の海外展開に力を入れていた。日本茶文化は世界でどう受け入れられたのか？文化交流の随一の場だった万国博覧会での茶の扱いに着目、近代史の新たな一面を掘り下げる。貴重図版約１８０点。「戦前までの主な万国博覧会・国際博覧会一覧」表収録。

第１章　第２回パリ万国博覧会（１８６７）
第２章　ウィーン万国博覧会（１８７３）
第３章　フィラデルフィア万国博覧会（１８７６）
第４章　第３回パリ万国博覧会（１８７８）
第５章　シカゴ万国博覧会（１８９３）
第６章　セントルイス万国博覧会（１９０４）
第７章　サンフランシスコ万国博覧会（１９１５）
第８章　シカゴ万国博覧会（１９３３・１９３４）
附章　台湾喫茶店と万博