僕がワイナリーをつくった理由
| 出版社名 | ダイヤモンド社 |
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| 出版年月 | 2009年6月 |
| ISBNコード |
978-4-478-00423-4
（4-478-00423-4） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | １９１Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
国産ブドウだけで少量生産・少量消費。ワイナリーカーブドッチの歩み。 |
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| 目次 |
第１章 僕がワイナリーをつくった理由 |
出版社・メーカーコメント
自家栽培の欧州ブドウだけでワインをつくるワイナリーの創業記。まっとうな物づくりや地域との共生は、ビジネスと両立できる！