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「食事」を知っているだけで人生を大きく守れる

出版社名 ダイヤモンド社
出版年月 2016年10月
ISBNコード 978-4-478-06916-5
4-478-06916-6
税込価格 1,540円
頁数・縦 271P 19cm

商品内容

要旨

幸せな人生を捨てないためには、まず「今日のたべもの」。最新データから知る!運動していなくても、時間が不規則でも、外食が多くても、大丈夫。

目次

01 胃、骨、筋肉をまずつくる(胃をつくるのは、タンパク質
食べることが、胃を鍛える
キャベツの千切りは食べる胃腸薬 ほか)
02 便秘、貧血、睡眠、体内時計…!悩みを解決(便秘は、自分のタイプを知らないと解消しない
便秘に効くのは、野菜?海藻?
たくさん食べなければ、たくさん出ない ほか)
03 毎日の栄養が無理なくとれる食事のルール(スーパーに行けば行くほど健康になる
外食では「タンパク質」と「小鉢」をつけること
切り干し大根を入れるとカルシウムアップ ほか)

おすすめコメント

現代女性の最新データから知る!外食が多くても、時間が不規則でも、睡眠時間が少なくても、運動不足でも、栄養を知っていればカバーできる!賢く栄養のことを知って、幸せな人生を送ろう

著者紹介

細川 モモ (ホソカワ モモ)  
予防医療コンサルタント。社団法人Luvtelli Tokyo&NewYork.代表理事。2011〜2015ミス・ユニバース・ジャパンビューティーキャンプ講師。両親のガン闘病をきっかけに予防医学に関心をもち、渡米。International Nutrition Supplement Adviser.の資格を取得後、健康食品会社の開発部に所属。以後10年間を欧米の疾病予防リサーチと勉強に充て、09年に予防医療のプロフェッショナルチーム「Luvtelli(ラブテリ)Tokyo&NewYork」を日本とNYに発足(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)