「投資家」にも「経営者」にも小さな飲食店は最強の生き抜く力 飲食店のプロのバックアップで売上の４割の利益も可能に
| 出版社名 | ダイヤモンド・ビジネス企画 |
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| 出版年月 | 2018年1月 |
| ISBNコード |
978-4-478-08430-4
（4-478-08430-0） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ２３８Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
４０年、全国３０００店舗以上の実績・ＩｏＴ ＡＩ時代、やるきと人間力があれば経験・資金がなくても飲食店経営ができる時代になった。 |
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| 目次 |
第１章 「店舗銀行システム」は補い合いと協働のシステム―小規模飲食店に特化したビジネスモデル |
おすすめコメント
自分の店を持ちたい。でも資金面やリスクを考えると踏み出せない……。そんな方でも資金やリスクの心配なく、独自の店舗づくりができる。それが、店舗づくりに必要な内装・設備付きの新装店舗を定額家賃で貸す「店舗銀行システム」だ。４０年、全国３，０００店舗以上の実績を持つ、あえて所有しない飲食店経営法。