食品表示検定認定テキスト 「食品」の安全と信頼をめざして 中級
改訂９版
| 出版社名 | ダイヤモンド・リテイルメディア |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年1月 |
| ISBNコード |
978-4-478-09093-0
（4-478-09093-9） |
| 税込価格 | 2,970円 |
| 頁数・縦 | ４１５Ｐ ２１ｃｍ |
| シリーズ名 | 食品表示検定認定テキスト |
商品内容
| 要旨 |
これ１冊で「食品表示」の重要ポイントが学べる！食品表示検定試験［中級］唯一の公式テキスト。豊富な実例でわかりやすく解説。食品業界で役立つ表示の専門知識を養う！２０２５年以降の中級試験に対応！食品表示を必要とされる、「食」の生産、製造、流通に携わるすべての方へ。食品表示に関する専門的な知識を得て、業務に活かせます。社内研修、資格制度、昇格制度の要件の１つとして役立ちます。食品表示に関するユーザーからの質問に的確に答えられるようになります。 |
|---|---|
| 目次 |
第１章 食品表示を規定している法の体系 |
出版社・メーカーコメント
食品表示検定協会主催「食品表示検定・中級」向け認定テキスト。情報を最新化し、豊富な表示事例と詳細な解説で改訂。