脳の専門医が教える脳が若返る40代からの食事術 あなたも脳内糖尿病かもしれない!
出版社名 | ダイヤモンド社 |
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出版年月 | 2018年3月 |
ISBNコード |
978-4-478-10122-3
(4-478-10122-1) |
税込価格 | 1,540円 |
頁数・縦 | 222P 19cm |
商品内容
要旨 |
最新医学で判明した脳内糖尿病静かに進行していませんか?脳の専門医が教える正しい食事で脳を守れ! |
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目次 |
第1章 食事を変えただけで脳はこんなに元気になった(なぜ認知症の人には便秘の人が多いのか? |
おすすめコメント
脳外科医で認知症の専門医である著者が、脳を健康にする食事術を紹介。「糖」が脳を壊すこと、最新医学の認知症=脳の糖尿病説についてやさしく解説。どんな食事をすればいいのか、食べていいものダメなものなど具体的に指示。脳と腸内細菌の関係にも着目し、脳を守る腸内にするための腸内環境改善法も紹介する。