脳の毒を出す食事
出版社名 | ダイヤモンド社 |
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出版年月 | 2021年1月 |
ISBNコード |
978-4-478-11025-6
(4-478-11025-5) |
税込価格 | 1,540円 |
頁数・縦 | 189P 19cm |
商品内容
要旨 |
世界最先端治療を実践する脳のカリスマが脳と食の密接な関係を明らかにする!普段の食事を変えるだけで脳がみるみるよみがえる!認知症の革命的治療「リコード法」対応。 |
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目次 |
第1章 脳の毒を出して健康長寿になる(「もの忘れ」は、認知機能低下のサイン |
出版社・メーカーコメント
著者いわく、20年前に「今後、認知症患者が爆発的に増加する」と言ったときに真剣に耳を貸してくれる人はいなかったそうです。しかしその予言はピタリと当たり、現在の認知症患者数は増加の一途。本書では長年多くの患者を診てわかったことを含め、最新医学で明らかになった認知症を予防・改善と、その研究からわかった脳のパフォーマンスを上げるために必要な「脳の毒を出す食事」を提案します。