愛と情熱の日本酒 魂をゆさぶる造り酒屋たち
| 出版社名 | ダイヤモンド社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2005年11月 |
| ISBNコード |
978-4-478-96097-4
（4-478-96097-6） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | ３０１Ｐ ２０ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
旨い酒にはドラマがある。心を熱くする物語がある。蔵元を巡って２０年、気鋭の酒ジャーナリストが綴る魂を込めて醸す男たちの、愛と涙のルポルタージュ。 |
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| 目次 |
第１話 「喜久醉」青島孝―ふるさとの米と水で醸す甘露なる一滴 |
おすすめコメント
醸し人九平次、凱陣、奥播磨、十四代、飛露喜、秋鹿、磯自慢・・・旨い酒にはドラマがある。心を熱くする逸話がある―。蔵元をめぐって20年。気鋭の酒ジャーナリストが綴る、愛と涙の平成「名酒蔵」ルポ。著者厳選、いま飲むべき100銘柄リスト付。
出版社・メーカーコメント
喜久醉、凱陣、王祿、奥播磨、十四代、飛露喜、磯自慢…。蔵元めぐって20年。気鋭の酒ジャーナリストが綴る「名酒蔵」ルポ。