鼻をくすぐるスパイスの香りと、舌にピリリと残るほど良い辛さ―老若男女に愛される“日本人のソウルフード”カレーライス。こだわりの食べ方・調理法からカレーにまつわる家族や友人の思い出、そしてもちろん国内外で食べた忘れられない絶品カレーの味まで、作家・著名人が綴った至高のカレー・エッセイをボリュームたっぷり４４篇収録。読んだら絶対カレーが食べたくなる？！

カレーライス（池波正太郎）
昔カレー（向田邦子）
カレーと煙草（林真理子）
ほんとうのライスカレー（井上靖）
カレーはぼくにとってアヘンである（安西水丸）
料理人は片づけながら仕事をする（伊丹十三）
カレーライス（北杜夫）
カレー好き（阿川佐和子）
夏はやっぱりカレーです（平松洋子）
私のカレー・ライス（宇野千代）〔ほか〕