• 本

東海林さだおの味わい方

出版社名 筑摩書房
出版年月 2003年12月
ISBNコード 978-4-480-81457-9
4-480-81457-4
税込価格 2,090円
頁数・縦 427,2P 20cm

商品内容

要旨

タノシイ、ウレシイ、ナツカシイ、イヤシイ、ヤラシイ、イジマシイ、食べ物を語らせたら、天下一品、古今無双の東海林さだおの、東海林さだおワールド。

目次

アイスキャンデー
アイスクリーム
味つけ海苔
アジの開き
鰺のフライ
熱かん
油揚げ
アベカワ餅
甘から団子
甘酒〔ほか〕

出版社
商品紹介

著者のつづってきた、食べ物についての描写は、素晴らしい日本語遺産だ。その豊かな表現力を、食味辞典に編んだ。