私たちは何を食べてきたのか。自給自足の山村生活からファミレス、カフェ飯ブームまで、食と社会の変化をたどる。

プロローグ　今日のご飯は何にしよう
祖母の土間の台所―１年で回す「食べごと」（暮らしを彩る行事食
昭和２０年代の山村で
かまどの台所
家じゅうに保存食）
母の板の間キッチン―毎食決める献立（姉さんのおやつと洋食
都会で過ごす昭和３０年代
先生は主婦雑誌
ハンバーグ、コロッケ、ギョーザ
田舎の夏とトマト
モノがあふれるダイニングキッチン）
娘のにぎやかな食卓―食べたい「私」が主役（スナック菓子と手づくりおやつ
外食ざんまいの青春時代
震災体験。１人暮らしと中食
２人暮らしの食卓）
エピローグ　東京のカフェで過ごす時間