人生にはいつも料理本があった
| 出版社名 | 筑摩書房 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年1月 |
| ISBNコード |
978-4-480-87916-5
(4-480-87916-1) |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | 231P 19cm |
商品内容
| 要旨 |
毎日のごはん作りで開く本、季節の保存食作りの本、外国の料理への扉を開いた本、ことばにぐっときた本、新しい料理の時代を切り開いた本…あなたが大切にしていたあの本もきっとある!20年以上にわたり料理本作りに関わり続けてきた著者が、愛をこめて語りつくす、私的「料理本」の世界。 |
|---|---|
| 目次 |
1 人生にはいつも料理本があった(今日何作ろう!? |



出版社・メーカーコメント
季節の味わいを教える本、未知の料理への扉を開く本、言葉にぐっときた本……20年以上にわたり料理本作りに関わり続けてきた著者が、愛をこめて語りつくす。