色は子どもの気持ちを表すと同時に心理に影響を与えます。身の回りの色使いと毎日の食事に「色彩フードセラピー」を取り入れて子どもの持つ可能性を引き出してあげましょう。

１章　色でわかる！子どもの心理（心豊かな暮らしと色彩心理
無意識に発するメッセージを色で知る　ほか）
２章　ストレスを軽減する色彩フードセラピー（栄養の偏りと感情コントロール
おいしく感じる心理と色彩活用術　ほか）
３章　集中力を高める色彩フードセラピー（集中力を高める心理状態へ
色でわかる！勉強に集中できる状態　ほか）
４章　知識力を高める色彩フードセラピー（知識力をつけるその１「記憶力」
知識力をつけるその２「人間関係性」　ほか）
５章　親子の絆を深める色彩フードセラピー（親と子どもの１年間（小学校受験の場合／中学・高校受験の場合）
「共食」＆「協食」はコミュニケーションの架け橋　ほか）

子どもが選ぶ色でその子の心理状態を把握し、心理に合わせた料理で集中力、記憶力をアップさせる。かしこい子に育てたい親、必読。