中国は超大国になれない！「奇跡の成長」は終わりを遂げ、大調整期へと突入する。「農」と「土地」の視点から、中国社会の課題と行方を提示。

序章　冷静に中国を分析できない日本人
第１章　中国は巨大な農民国家
第２章　膨張する都市と地価
第３章　「奇跡の成長」はなぜ起こったか
第４章　都市と農村の大格差
第５章　農業では豊かになれない
第６章　中国爆食論の嘘
第７章　日本というモデル―なぜ農工間格差を是正できたのか
第８章　農民国家中国の未来

従来の中国論では着目されなかった「農」と「食」の部分にスポットをあて、課題と将来像について論じる。