抗老齢化医学の世界的権威であり、アンチエイジングの名医として活躍しているクロード・ショーシャ博士が提唱する、ダイエット成功のための「食ルール」を解説。内臓に負担をかけない食べ方（1日3食＋間食のリズム食べ）や食材選び（体の内側から若返る食材）、調理法（生に近い状態がベストで、高温加熱はNG！）など、カラダの中から美しく痩せるための実践的なダイエットメソッドを多数紹介しています。；；【目次】；第1章　知のルール　～美しくやせるために知っておきたい体のこと～；第2章　食べ方のルール　～「リズム食べ」でムダな脂肪をおとす～；第3章　脂肪選びのルール　～いい脂肪をどんどんとれば、ダイエットは成功する！～；第4章　食材選びのルール　～体が喜ぶ食べ物と嫌がる食べ物を知れば、内臓も見た目も10歳若返る～；第5章　調理のルール　～やせ体質をつくる調理法をマスターする～；◎実践プログラム：内臓も外見も美しくなる4日間シークレットメニュー