６０ｇの小分け巾着で毎日カンタン！酢タマネギが無理なく食卓の常連に！本当においしいレシピ集。

１章　酢タマネギを取り入れる習慣（基本の酢タマネギのつくり方
すぐに食べたいときには、みじん切り酢タマネギ
酢タマネギバリエーション）
２章　おいしいから続く酢タマネギレシピ（酢タマネギの肉じゃが
酢タマネギの酢豚
鶏のグリル酢タマネギ入りピザソース　ほか）
３章　酢タマネギがもつ健康パワー（硫化アリルの働きで血液サラサラ
血糖値もコントロールできる
抗酸化作用で、免疫力を高める　ほか）

血液サラサラ、血圧・血糖値を下げる、コレステロールを減らす……などに効果を発揮する「酢＋タマネギ」。レシピやそのパワーも紹介。