世界史を変えた独裁者たちの食卓 上
出版社名 | 原書房 |
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出版年月 | 2022年8月 |
ISBNコード |
978-4-562-07190-6
(4-562-07190-7) |
税込価格 | 2,200円 |
頁数・縦 | 209P 20cm |
シリーズ名 | 世界史を変えた独裁者たちの食卓 |
商品内容
要旨 |
ヒトラーの奇妙な菜食主義、毛沢東の「革命的」食生活、ボカサの皇帝戴冠式の宴会…暴君たちの、食にまつわる奇癖やこだわり。独裁者たちの皿は全体主義を写す鏡であり、絶対的権力に対する渇望だけでなく、子ども時代にまでさかのぼる不安が反映されている。 |
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目次 |
第1章 毛沢東―革命は、客にごちそうをふるまうことではない |
出版社・メーカーコメント
ヒトラーの奇妙な菜食主義、スターリンが仕掛けた夕食会の罠、毛沢東の「革命的」食生活、チャウシェスクの衛生第一主義、ボカサの皇帝戴冠式の宴会、酒が大量消費されたサダムのディナーなど、この本は暴君たちの食にまつわる奇癖やこだわりを描く。