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世界史を変えた独裁者たちの食卓 下

出版社名 原書房
出版年月 2022年8月
ISBNコード 978-4-562-07191-3
4-562-07191-5
税込価格 2,200円
頁数・縦 185P 20cm
シリーズ名 世界史を変えた独裁者たちの食卓

商品内容

要旨

スターリンが仕掛けた夕食会の罠、チャウシェスクの衛生第一主義、酒が大量消費されたフセインのディナー…暴君たちの食卓をとりまく、不穏でときには悲喜劇を思わせる雰囲気に読者を誘う。国や時代によって、料理も背景も変わるが、共通点は献立表に「恐怖」が載っていることである。

目次

第4章 ニコラエ・チャウシェスク―ごり押しと、謀略と、コネ
第5章 ヨシフ・スターリン―うちに来て一杯やりませんか?
第6章 サダム・フセイン―腹一杯なら革命を思わない

出版社・メーカーコメント

ヒトラーの奇妙な菜食主義、スターリンが仕掛けた夕食会の罠、毛沢東の「革命的」食生活、チャウシェスクの衛生第一主義、ボカサの皇帝戴冠式の宴会、酒が大量消費されたサダムのディナーなど、この本は暴君たちの食にまつわる奇癖やこだわりを描く。

著者紹介

ルドー,クリスティアン (ルドー,クリスティアン)   Roudaut,Christian
作家、プロデューサー
村上 尚子 (ムラカミ ナオコ)  
フランス語翻訳家、司書。東京大学教養学部教養学科フランス分科卒
清水 珠代 (シミズ タマヨ)  
上智大学文学部フランス文学科卒業
田辺 希久子 (タナベ キクコ)  
青山学院大学大学院国際政治経済研究科修了。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)