ゾーン・ダイエットは薬を使いませんし、難しい食事制限もありません。あるシンプルなルールに基づいた食事の取り方によって、体の中の“ホルモン・バランス”を改善し、スリムな体と健康を、同時に手に入れるダイエット法であるという特長があるのです。生化学者である著者は、栄養学の見地から食べ物と、ホルモン・バランスの謎を解く研究を三十年にわたって続け、ようやく新しいダイエット法を創造することに成功しました。健康的にやせたい人、血糖値が気になる人、中性脂肪を減らしたい人の究極の食事法。

ゾーンでスリムになる。生活習慣病も予防できる！
たんぱく質の量が健康のカギ
炭水化物をとりすぎるな！
適量の脂肪こそが、体脂肪を燃やす
理想的なホルモン・バランスのためのブロック方式
ゾーン・ダイエットの食事の組み立て方
食事をコントロールしてホルモンキャブレターを調整する
ゾーン式食品の見分け方
ゾーン式外食の楽しみ方
ゾーン・ダイエットの三つのすばらしい結果
「ゾーン」にとどまるために、できること
ザーン・ダイエットについての質問