美容・美肌、ダイエット、老化防止、ボケ防止、生活習慣病予防…組み合わせを工夫するだけで効果倍増。いつも元気ないきいき健康法。

第１章　ツヤツヤの美肌をとりもどす健康食メニュー
第２章　いつまでも若さを保つメニュー
第３章　おいしく食べられるダイエットメニュー
第４章　疲労回復・スタミナ増強メニュー
第５章　脳細胞がいきいきとよみがえる健脳食
第６章　生活習慣病を予防する健康安心メニュー

昔からある食べ合わせの俗説。本書は、栄養学的な分析で、体によい食べ合わせ、悪い食べ合わせを紹介。より健康的な食生活を提唱。