「懐かしの昭和」を食べ歩く カラー版
ＰＨＰ新書 ５１０
| 出版社名 | ＰＨＰ研究所 |
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| 出版年月 | 2008年3月 |
| ISBNコード |
978-4-569-69777-2
（4-569-69777-1） |
| 税込価格 | 1,045円 |
| 頁数・縦 | ２６９Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
カレー、焼鳥、トンカツなど、日本人がこよなく愛する味を黙々とつくり続け、暖簾を守る主人たち。戦災を乗り越え、高度経済成長に浮かれることなく、バブル崩壊後も商売を続ける店を支えたのは、変わらぬ味を慈しむ客たちである。本書は、浅草、銀座、神田、日本橋、神楽坂と、昭和の香り漂う老舗を訪ねる味の旅。主人の話と著者自身の思い出が交錯し、「たそがれゆく昭和」が鮮やかに浮かび上がる。前作『明治・大正を食べ歩く』同様、店を通じてひもとく「もう一つの昭和史」。 |
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| 目次 |
第１章 浅草 |