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男の手作り弁当 美味い!簡単!節約!今こそ始める

美味い!簡単!節約!今こそ始める

出版社名 PHP研究所
出版年月 2009年12月
ISBNコード 978-4-569-77388-9
4-569-77388-5
税込価格 1,430円
頁数・縦 111P 19cm

商品内容

要旨

一品作ると派生レパートリーができる。夕飯から弁当への華麗なる変身。男の、男による、男のための弁当本。

目次

基本の基本
漢のハンバーグ編
魅惑のトンカツ編
気合いの豚生姜焼き編
魂の肉じゃが編
おふくろのサバ味噌編
行くぞ天ぷら編
勝負のステーキ編
炎の中華編
奇跡の米八変化編
外してたまるか番外編
オッ…オマケ!!

出版社
商品紹介

食費が高い、昼ご飯が足りない、食べたいものを食べたい……でも野菜の切り方もわからない。そんな殿方のための弁当本。

著者紹介

森野 熊八 (モリノ クマハチ)  
1962年7月18日神奈川県横浜市生まれ。16歳から包丁を握る。大学卒業後、フランス料理、イタリア料理を修業、料理学校の西洋料理担当教授として活躍。1990年より“料理の作り方を歌詞にして、歌いながら料理を作る”というパフォーマンスを考案、料理教室やライブハウスなどで「森野熊八クッキングショー」として活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)