すべてイラスト解説つきだから、はじめてでも上手にできる。ソーセージ、野菜、卵、フルーツたちが楽しく大変身。特別な日のお弁当や誕生日パーティーに大活躍のレシピも充実。

１　季節の行事別盛りつけカレンダー（３月―「ひな祭り」のお祝い飾り寿司とおすまし
４月―新年度のはじまりに桜づくしのごちそう料理
５月―「子どもの日」の元気いっぱいスープ＆サンドイッチ　ほか）
２　うきうき！かわいく彩るお弁当（お花見のお弁当―みんなでわいわいつまみたい春色手まり寿司＆おかずの花畑
遠足のお楽しみ―子どもの遠足の日に！お花のハンバーグ弁当
運動会のお弁当―がんばれ！がんばれ！運動会の応援弁当　ほか）
３　彩り別食材の切り方＆飾り方テクニック（赤色の食材
オレンジ色・ピンク色の食材
緑色の食材　ほか）

ひなまつり、七夕、クリスマスや誕生日や運動会…いつもの食卓をおいしく盛りあげる食材の切り方、料理の作り方・盛りつけ方を紹介。