ダイエットとからだに良い飲みものだった！脂肪を燃やす。血糖値を抑える。善玉ホルモンを増やす。代謝率アップから糖尿病・認知症・痛風・うつ・前立腺がん・子宮体がんなどの予防など、最新のコーヒーの健康効果を紹介します。

第１章　「コーヒーでやせられる」８つの真実（コーヒーの脂肪燃焼パワー
コーヒーで代謝率がアップする　ほか）
第２章　コーヒーはあなたを健康にする（毎日コーヒーを飲むと寿命がのびる？
コーヒーを飲めば飲むほど糖尿病が減る？　ほか）
第３章　コーヒーのがん予防効果（がんで死ぬ人は減り、がんにかかる人が増えている
都道府県でがん死亡率は大きく違う　ほか）
第４章　コーヒー効果を高めるダイエット方法（成功するダイエットの真理はただひとつだけ
国際的に認められているダイエット法とは　ほか）
第５章　コーヒーでやせるために知っておきたいこと（リバウンドしないダイエットペースの求め方
停滞期の乗り越え方　ほか）

がんや糖尿病の予防やダイエットに役立つコーヒーの優れた効能を検証し、飲み方や効果的な運動も紹介する健康・痩身読本。