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“ワザあり”家電ごはん コトカラ Foodie Foodieこだわりレシピ!

出版社名 PHP研究所
出版年月 2014年5月
ISBNコード 978-4-569-81855-9
(4-569-81855-2)
税込価格 1,375円
頁数・縦 127P 23cm

商品内容

要旨

グランフロント大阪で大人気の家電カフェFoodie Foodie。地産地消にこだわり、関西の食材をパナソニックの調理家電で心をこめて料理。ココロとカラダにいいメニューが堪能できます。今日からつくりたくなる!“おうちごはん”を楽しもう。

目次

1 “こだわり”の食材&食卓(有機栽培の極み 土づくりにこだわる採れたて野菜―奈良
おだしからはじまる京の食卓―京都
守り育てる伝統の味 なにわ野菜を食卓に―大阪
大切に育てるからこそ美味しくなる 近江日野牛の美味しさの秘密とは―滋賀
日本海の海の幸に出会える港町のごはん―京都 ほか)
2 “家電でつくる”家うまレシピ(Foodie Foodieの思いやりごはん
思いやりごはん「おまめ」
思いやりごはん「きのこ」
思いやりごはん「水菜」
特製オリジナルスムージー ほか)

出版社
商品紹介

食材とワザが光る素敵な食卓と家庭料理、関西の“家電カフェ”FoodieFoodieのココロとカラダにいいレシピを紹介。