• 本

作りおきおかずで「朝3分べんとう」

出版社名 PHP研究所
出版年月 2014年5月
ISBNコード 978-4-569-81891-7
4-569-81891-9
税込価格 1,320円
頁数・縦 79P 21cm

商品内容

要旨

いったん作った「基本の作りおき」にさらにアレンジ。いったん火が通っているので、「サッと煮る」「軽くあえる」「パパッと炒める」などの早ワザで、どれも驚くほどすぐアレンジできるおかずばかり。

目次

1 「朝3分べんとう」詰め合わせ例(煮豚の和風弁当
鶏と豚の肉弁当
魚のしょうが焼き弁当
えびチリ中華弁当 ほか)
2 作りおきおかずで「朝3分アレンジ」(さっぱり煮豚
豚の塩そぼろ
鶏のヘルシーつくね
ロール鶏ハム ほか)

出版社
商品紹介

健康で安全な食生活のためにお弁当を。週末作りおき・のせるだけ弁など、3分でできるアイデア満載。これなら忙しくても続けられる。

著者紹介

まちやま ちほ (マチヤマ チホ)  
スポーツインストラクターからフードコーディネーターに転身。祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業後、雑誌、書籍、テレビへのレシピ提供、スタイリングなどの分野で活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)