日本のおいしいみかんの秘密 農業の６次産業化による奇跡の復活
| 出版社名 | ＰＨＰ研究所 |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年4月 |
| ISBNコード |
978-4-569-84535-7
（4-569-84535-5） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | １９８Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
クレームが品質を育てる。あえて手間のかかる搾り方を選ぶ。場所を変えただけで売れ行き八倍。自分たちで作って、自分たちで売るから成功する。形を変えても、みかんのおいしさは変えない。新卒社員が続々と入社。ムダなものが価値を生む！お金になる！…農業はもっと魅力的にできる！食通のプロが絶賛するみかんの秘密をあますところなく描いた感動秘話。 |
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| 目次 |
第１章 にっぽんの「おいしいみかん」はいかがですか？ |
おすすめコメント
「こんなすごい美味しいみかんジュースを飲んだのは初めて！」超一流ホテル料理長など多くの食通のプロから絶賛されるみかんの秘密。