• 本

ドカンと、うまいつまみ

出版社名 文化出版局
出版年月 1999年2月
ISBNコード 978-4-579-20653-7
4-579-20653-3
税込価格 1,540円
頁数・縦 95P 20×21cm

商品内容

要旨

基本を踏まえながらも伸びやかな発想で料理を楽しむレシピを展開。

目次

とりあえずの一皿
パリパリかりかり
やっぱり、肉!
あえるだけ、のせるだけ、かけるだけ
定番もおさえる
キャベツさえあれば
豆腐はえらい
スパイシー、スパイシー
フライパン片手にそのとき気分で
締めくくりは、ご飯