カエルを釣る、カエルを食べる 両生類の雑学ノート
平凡社新書 ２１７
| 出版社名 | 平凡社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2004年3月 |
| ISBNコード |
978-4-582-85217-2
（4-582-85217-3） |
| 税込価格 | 858円 |
| 頁数・縦 | ２０９Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
人間にとってカエルとは何か？あるいは、カエルにとって人間とは…？日本でもアジアでも昔から、田園の可愛い生き物として、鳴き声を楽しむ対象として、そして美味しい食材として、カエルは身近な存在でありつづけてきた。そして現代、環境問題を映す鏡にもなっている。カエル釣り歴なんと六〇年！の著者が贈る、可愛くて美味しい両生類をめぐる雑学オンパレード。 |
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| 目次 |
第１章 カエルの昔と今 |