東京の老舗の魅力を紹介する、おいしいエッセイ第２弾！明治の老舗に続いて取り上げるのは大正時代に創業し、今も人気を誇る名店。東京で生まれ育った著者が、創業当初のエピソードや老舗としての思いなどを店主への聞き書きでつづる。大正の建物訪問記も収録。

会社員が集う町で鰻を味わう―新橋／鳥かど家
名店が競い合う上野のトンカツ―上野／蓬莱屋
ずっと変わらないアイスの味―根津／芋甚
祖父の心意気を受け継ぐモダンな老舗―八重洲／八重洲とよだ
人気メニューはハヤシとカレー―本郷／万定フルーツパーラー
大正建築を訪ねて１―丸の内／東京ステーションホテル
ｓｐｅｃｉａｌ　ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ人に歴史あり―バー「オーク」／杉本壽さん
地元に愛される下町の蕎麦屋―浅草／翁そば
町とお客に育てられたおでんの名店―浅草／大多福
やわらかな時が流れる居酒屋―浅草／赤垣〔ほか〕